반응형 단호박 보관방법1 단호박 보관방법 (미니, 냉동, 오래) 단호박 보관방법 (미니, 냉동, 오래) 📦 단호박 오래 두고 먹는 완벽 보관법단호박은 대량 구매 후 보관이 중요합니다. 🛒상태에 따라 보관법을 달리해야 합니다. 🌡️1. 단호박 통째로 보관하기 (장기 실온/후숙)갓 수확한 단호박은 일정 기간 후숙이 필요합니다. 🌙1.1. 후숙과 실온 보관의 원칙 ☀️후숙 기간: 갓 딴 단호박은 약 2주 정도 후숙해야 당도가 높아집니다. 기다림의 미학! ⏳보관 장소: 서늘하고 통풍이 잘 되는 건조한 곳이 좋습니다. 베란다나 다용도실 추천. 🌬️적정 온도: 10°C ~ 15°C 내외가 이상적입니다. 🌡️보관 자세: 꼭지 부분이 아래로 향하게 놓아야 곰팡이 생성을 방지합니다. ⬇️주의점: 미니 단호박도 통째로 실온 보관할 수 있습니다. 🤏1.2. 통째로 냉장 보관.. 2025. 10. 28. 이전 1 다음 반응형