반응형 멕시코 감자 먹는법1 멕시코 감자 먹는법 멕시코 감자 먹는법🍽️ 멕시코 감자 (히카마, Jicama) 맛있게 먹는 법멕시코 감자, 즉 **히카마(Jicama)**는 아삭하고 시원한 식감과 은은한 단맛을 자랑하는 뿌리채소입니다. 💥 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유 덕분에 건강식으로 인기가 높으며, 다양한 방법으로 조리하여 즐길 수 있습니다. 💡1. 🔪 섭취 전 필수 준비 단계히카마는 껍질과 일부 부위에 독성이 있어 반드시 손질이 필요합니다. ⚠️**1. 껍질 벗기기:****방법:** 껍질이 두껍고 질기므로, 일반 감자 필러보다는 **칼**을 이용하여 **두껍게** 완전히 벗겨내야 합니다.**2. 주의 사항 (독성):****주의:** 히카마는 **뿌리(덩이줄기)** 부분만 식용하며, **줄기, 잎, 씨앗** 등에는 독성 물질이 있으므로 절대 .. 2025. 11. 6. 이전 1 다음 반응형